思泊湖起源于金城兰州，博取牛肉面百家之长，汲饮新科技，历经多年的精心调制和创新，迅速发展壮大，并形成了自己独特的汤料调制配方，在保证传统牛肉面优质基础上，推出了思泊湖麻辣牛肉面、思泊湖干拌、思泊湖特色小菜等，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，以全新的餐饮模式走向行业的前端。坚持兰州拉面的原始特色：“一清二白三红四绿五黄”；具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉，让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注，在发展中展现出的品牌特色。